山西佳鑫达食品有限公司

 山西佳鑫达食品有限公司为一家果蔬产品深加工企业，成立于2014年5月，位于山西省运城经济技术开发区司马温公路17号。公司占地面积51259平方米，总投资1.5亿元。公司所处的运城经济开发区所属的运城地区是以农业为主的大区，其得天独厚的优质果蔬资源为公司的发展提供了坚实的原料基础。

   公司建筑面积3万余平方米，建有两条40吨/小时浓缩果蔬汁生产线、两条20吨/小时桃原汁生产线、两条10吨/小时脱色脱酸浓缩果蔬汁产品生产线，年生产各种果蔬汁产品共5万吨左右。公司采用现代科学技术加工工艺生产的各种浓缩果蔬汁,保持了原料固有的营养和风味，不含任何添加剂、防腐剂。公司产品包括苹果、梨、桃、红枣等浓缩清汁（浊汁、浆）和脱色脱酸浓缩汁，产品远销美国、欧盟、俄罗斯、南非及东南亚等国家和地区。

   公司的化验室配置了美国WATERS公司的高效液相色谱仪、日本ATAGO公司的折光仪、美国HACH公司的浊度仪等一批当今世界一流的实验分析仪器，具备了从原料到产品成分全面检测的能力。与同行业及国外著名实验室保持密切的联系，随时掌握最新技术动态，为产品的质量控制提供了有力的支持。

 公司建立了比较完善的内部管理制度和一套先进的人力资源管理体系，拥有一支高素质的专业队伍。公司现有员工150人，拥有近20个学科的专业技术人才，大专以上学历占40%以上，强大的技术人才队伍为企业科学研究、技术创新提供了知识保证。

 公司十分重视对食品安全及质量的控制，严格依照相关国内国际标准规定，制定了一套科学、完善的适于本公司运行的质量与食品安全管理体系并严格执行，获得了出口备案、生产许可、BRC、ISO9001、ISO22000、HACCP、KOSHER 、HALAL等相关证书。公司要求员工上岗前必须经过HACCP、SSOP、GMP、PRP等卫生及操作技能知识的培训。

公司作为一个规模化的水果深加工企业，其建立有效地推动了运城市的农业产业化进程和农业产业结构调整的步伐，提高了农产品的产业附加值。同时也通过果蔬原料的收购转移支付资金，提高了果农和菜农的收入。作为农产品深加工企业，佳鑫达食品有限公司将有效地保障运城市果农的经济利益，对推动运城市调整农业种植结构，实现区域农业的战略性结构调整的目标具有重要的、深远的社会意义。