田麦谷(北京)科技发展有限公司是一家以非遗瓤豆腐为核心产品,集食品生产、研发、物流配送、餐饮门店连锁经营的企业。公司创始人孙振洪总经理同时也是通州区瓤豆腐制作技艺非物质文化遗产传承人。秉承传统、开拓创新、务实高效是我们企业的精神内核。
2024年4月公司以非遗产品瓤豆腐申请了“瓤侸福”注册商标。公司依托集团自有的有机原材料供应为基础,以厚重的非遗文化为背景,组建了有20年产品研发经验的团队和成熟的运营团队。我们将在全国网红景点、商业街区、各类场馆设立门店做为销售终端,充分发挥线上一件代发,线下打卡即买即食,满足C端即时消费体验需求。发展以旅游团、政企工会福利、社会团体礼盒的团购业务;以会所、商超、餐厅、健身房、庙会、展会、寺庙等B端的定制服务。形成多场景、多人群、多渠道的发展经营模式。
公司业务立足北京、辐射全国。我们的目标是把“瓤侸福”打造成中国知名的餐饮连锁品牌,中国餐饮业豆制品头部品牌。