【职场充电】毕业走过路过十年了

 

　　当时是从一个大专学校毕业，由于暑假期间和在校老师一起做榴莲皮制造活性炭的项目（好像是），然后毕业时，老师介绍了一份工作，是在一个糕点厂。当时我们学校去了3个人，由于我比较小个，就分配到包装部，其他2个比较大个的分配到现场制作（馅料组），主要是剁猪肉，不到一个月他们就走了。还好我这边包装组工作较轻松，坚持了下来。

 

　　两个月过去了，由于企业在办理HACCP证，原来负责文件整理和实验室的人忙不过来，加上我本来也是学习食品专业的，我就被调到实验室做实验方面的。由于实验较轻松，后面全程跟进了HACCP的认证工作，在这次过程中学习不少。

 

　　HACCP审核后，我就负责实验室加现场品控（由于小公司质量部人员较少，加上我就2个，我负责实验室，原来负责实验室和文件管理的，变成了负责文件管理和办公室人事方面的工作），由于负责现场品控和实验室，加上我比较肯学习和勤奋吧，实际工作内容包括现场标准样制作、工艺流程检查、关键控制点检查、环境卫生检查、计量、虫害控制、文件编写等基本上就是整个质量部就我一个人搞定了（当然企业当时有从请一个辅导老师，每月来2次的）。

 

　　刚好我熟悉这些工作的第二年，厂房遇到政府征收，因为全厂就我一个大学生，也有基础了，随后厂房搬迁的主要工作又轮到我了。主要包括选址新厂房、及新厂房的装修工作也是由我负责，后面装修完成所有证件的变更也由我完成（当然全部也顺利的完成了）。这次厂房的变更中我学习到更加多的知识了。后期新厂房的生产中，由于压力容器（锅炉）没人会操作，也只有我的学历可以，也是我去考了锅炉证，水处理证，管道压力容器。（可惜了后续没去年审）。

 

　　新厂房运行半年后我就离职了（离职说起来也比较心酸，主要是老板搬迁前向我保证说新厂的选址、装修及证件方面就不请外部公司了，要我辛苦下，等厂房征收款下来会适当的补偿下我，后面赔款5千多万老板不但一份未补偿，后面连工资都没给我加，加上工作也没什么挑战了，一气之下就离职了）。

 

　　后续就在一个大的台企中找了一份负责计量、虫害控制及部分审核的工作，这次的工作没什么挑战，主要是去大企业进修下增加经验的。在这边工作了2年多。

 

　　由于我有熟悉整个质量部的工作经历及大型企业工作过，第三份工作就是在一个中型的糕点（蛋糕面包）生产企业做质量经理，这个的工作也是有条不絮的开展。浑浑噩噩的过了3年。这期间我老婆、孩子也有了，一部代步车也有了，就差房子了。离职主要原因都是那几个主要是工作不顺心，由于厂房较老，老板舍不得花大价钱去整改，每次食药监来检查都要收收藏藏的，风险较大吧。

 

　　新征程，现在在一家新建饮料企业做质量经理，7月份刚刚帮助通过SC审核。还在准备投产中，这个质量部也是只有3人，其他2个都是刚毕业的，什么都不会，老板给的是要申办HACCP、ISO22000、清真等能办理的就去办理。不多说了，搬砖去了。