岗位描述:
一、生产方面:
1.负责根据订单制定生产计划,排产工作,制成进度跟踪。负责协调仓库和生产的物料计划。
2. 管理生产环节各工艺的执行和进度,并执行绩效考核。
3. 负责管理、协调、盘点仓库和生产的原料和耗材。
4.负责生产现场各工序的报表统计分析,提供合理的优化方案。
二、管理方面:
1.负责与QE和采购QA编制生产工艺、制作标准流程和各工段的SOP操作流程制定、执行、优化。
2.配合QE建立质量管理体系,参与体系运行,提升全面质量管理。
3. 负责所有生产环节的安全、卫生。
任职要求:
1、大学及以上学历;
2、熟悉工厂生产运作与标准化管理
熟悉食品行业相关法律法规,了解HACCP/SC/SO的质量管理体系。
具备精益生产理念和敬意生产实践经验。
3、具备3年以上担任烘培工厂生产管理经验;
4、能适应各种不同温区切换的工作环境,能适应倒班和夜班的工作时间;
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