工作内容:
1.主要负责预制菜复合酱料的研发工作,菜品还原度高。
2.能独立完成预制菜的研发工作,对预制菜研发、预制菜生产工艺、预制菜市场销售、预制菜市场有认知。可根据竞品样品进行快速仿样,并达到客户使用要求;能根据市场需求,自主创新开发新品。初次生产工艺复杂的新产品进行现场指导使其顺利投产。
3.协助企划部门做好产品的推广宣传,掌握预制菜行业的动态和发展方向。
任职要求:大专及以上学历,有3年以上相关工作经验,有成熟产品优先考虑;熟悉相关食品法规及最新技术资讯。熟练操作电脑办公软件;熟悉实验室仪器设备的基本操作。
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