岗位职责：
1、负责车间各项管理工作，生产车间安全管理第一负责人，对发生的事故应承担主要责任，加强对生产现场、生产安全、食品安全管理，生产现场的环境卫生监督管理，强化环保意识，落实环境安全建设。
2、负责生产计划的制定和调整。分析生产数据，编制生产作业指导书，进行生产调度、品质管理和控制，设置并实施产品的进度，生产方法和流程。
3、负责车间员工的日常管理，加大员工培训及考核，不断激励员工士气调动车间员工工作的积极性，提高工作效率，质量、综合素质、营造积极向上，团队协作的良好氛围。
4、在生产总监不在时，能够负责起工厂生产的相关事务。任职要求：
1、2年以上食品制造企业生产管理经验，从事过酱卤肉、速冻肉制品、熟悉高低温肉制品生产工艺流程
2、熟悉国家食品相关法律法规。
3、熟悉肉食品行业的生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面的经验。
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福利：缴纳五险、包吃包住（单人间）、法定节假日休息、周休一天，月薪：8000-12000元
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