品质部经理

 岗位职责：
模块一：工厂质量管理
1、负责公司生产品质管理方面技术文件的起草及修订（质量手册，质量规程、产品标准等）
2、产品生产过程质量控制;
3、过程(进料、制程)不良品的控制和不良原因的分析,并提出解决的方案;
4、重大工艺更改的质量评估；
5、负责技术规范、SOP搭建及推广落地；
6、负责处理客户质量投诉，报告并监督执行；
7、负责品质部质检人员的任务安排，岗位划分，技能培训，考核奖惩等人员管理工作；
8、负责供应商引入的质量评审，供应商日常生产过程中的质量安全风险识别及督促改善；
9、负责工厂原物料、成品的合规性管理；
模块二：体系建立健全
1、负责公司食品安全质量管理体系建立，如ISO9001、FSSC22000、HACCP负责公司的内审，外审，确保体系有效运行，接待客户的现场审核。
2、负责工厂SC证相关的申请、维护与变更
模块三：检测中心管理
1、 原物料进货查验管理；
2、 成品出入库放行管理。
任职资格：
1、食品相关专业，专科及以上学历，3年以上食品工厂及供应商质量管理工作经验；具备实验室理化、微生物检测能力优先；
2、精通ISO22000、FSSC22000、HACCP、ISO9001质量及安全管理体系
3、熟悉质量管理工具，有较强的问题发现、问题分析到问题解决及关闭的能力，思维能力及沟通能力强；
4、熟悉食品相关的法律法规标准知识；
5、熟悉食品加工生产工艺、过程质量控制要求；对产品质量安全风险有较高敏感度，并能给出管控要求；
6、有冷加工糕点经理者优先。