1.了解饮品行业发展趋势,考察把握当下饮品市场流行风向。 2.掌握奶茶,果汁,咖啡,冰淇林一系列的制作。 3.热爱美食和食品行业,并且关心食品安全,对食材搭配有独特见解。 4.分清经典和网红的区别,有培训人员的经验和能力。 5.有做过咖啡工经验者优先。 负责新品的研发,设计配方,包材开发等。
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