1、负责原材料、半成品、成品的化验工作。
2、负责实验室设备的维护与检定(校正),保证在有效期内使用。 3、负责实验的原始数据的存档,做到原始记录清晰可查。 4、负责每月水质的检测,环境的检测,人员手部卫生的检测等。 5、负责产品的留样工作,并做好留样记录。 6、领导交办的其他工作。 任职资格: 1、食品类相关专业,持有检验员证书。 2、有较好的职业素养,有一定的原则性。 3、工作认真负责,积极主动。
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