1、 根据保健食品产品配方及设计要求，进行文献调研，设计质量研究方案，进行质量标准研究，对分析方法进行方法验证，优化改进检测方法；
2、 对工艺研究过程中的样品进行检验，为工艺研究提供数据支持；
3、 按确定的检验方法对原料、中间产品及成品进行检验；
4、 独立或协助主管进行质量标准分析方法验证试验及资料撰写；
5、 独立或协助主管解决质量研究过程中遇到的技术难题。
6、 完成公司交付的其他工作。
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