车间主任

 主要工作职责：

1、在生产副总的领导下，负责生产管理工作，并达成各项生产指标；

2、负责制定本公司车间人员的职责与权限；

3、定期召开生产例会，确保完成各项业务订单及总公司下达的各项生产任务；

4、负责质量管理体系和食品安全管理体系的实施和完善，确保产品质量符合客户要求；

5、负责食品公司的成本管理，组织经济核算，确保产品综合成本控制在公司规定的范围之内；

6、负责质量、安全、设备事故的处理和不合格品的处置，重、特大事故的处理和批量不合格品的处置必须向生产副总书面报告；

7、完成上级委派的其他工作任务。

任职资格：

1、3年以上同等岗位工作经验，肉食品公司同等岗位经验优先；

2、熟悉掌握食品生产企业相关业务的流程和建立、岗位设置和管控要求；

3、了解国家食品生产法律法规及食品行业相关信息；

4、有过便当生产或是中央厨房工作的经验。