1.全面负责备料、生产、包装全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
3.在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报上级主管,并协同查找原因,妥善处理;
4.有食品检验证
5.具备基本计算机操作能力
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