岗位职责:
1、根据公司产品战略规划,根据果汁型饮品、果浆、果酱和浓缩果汁主剂类产品的原料做饮品研发; 2、根据市场趋势,引导新产品概念定位及新原料的研究; 3、根据客户需求提供果汁饮料,饮料半成品和饮品解决方案; 4、与客户保持稳定和持续的新产品研发沟通,参与客户创新项目讨论和立项; 岗位要求: 1、全日制本科或以上学历,食品科学与工程专业,食品加工工艺等相关专业; 2、熟悉食品质量与安全相关法律法规; 3、具有食品饮料、果汁浓缩汁生产、香精香料、烘焙果酱、乳酸菌奶制品、茶饮等产品3年以上研发工作经验; 4、具有独立开发产品的能力,且具有较好的市场营销意识,沟通表达强; 5、熟练的英语听说读写能力;
5、负责新产品上市全过程监控,如产品测试、试样、试生产等,确保完成新品开发上;
6、关注行业最新动态,积累研发素材,能够进行前瞻性的研发及改良现有产品配方。
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