质量控制:
1:组织贯彻国家有关食品质量安全管理方面的法律、法规及规章 2:对质量安全事故的处理,定期召开质量分析会 3:执行本企业质量方针和目标,组织各部门实施质量体系的有效运行 4:编制质量管理计划,对质量安全工作有权进行监督检查 5:向厂长报告质量管理、质量体系运行情况,为企业决策提供可靠依据 6:针对质量管理工作,独立行使质量管理职权,对质量安全工作进行监督检查 7:异常汇报与偏差调查,对不合格产品进行处置,对不合格原材料进行处置。 部门管理 1:抽检品控和化验员能力比对是否正常进行 2:针对现场出现的问题及时反馈异常情况,对实验数据做分析,对异常偏差做调查。 3:编制并执行绩效考核制度及人员奖惩制度 4:主持品控室化验室操作规程、修改、补充及更新,并监督检查操作规程的执行情况 5:对质量部因材料、培训等项目所需的资金进行审批 6:配合审核工作、定期跟踪虫害公司。 任职资格要求: 1、本科及以上学历/食品及相关专业 2、5年以上食品快消品工作经验,低温行业工作者优先考虑 3、精通本领域相关的国家法规及标准,具备食品行业知识 4、具有很强的沟通能力、人际交往能力、创新能力、计划与执行能力
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