岗位职责:
1、 工艺试验线的管理维护及测试任务执行;
2、 配合客户完成新产品工艺评估及改进;
3、 新产品导入前的合规性审查及工艺匹配性评估;
4、 生产工艺设备新增或改造技术方案评估及验证方案支持
5、 工厂新产品测试和新项目支持及问题跟进
6、 协同事业部质量进行工厂工艺设备卫生设计审核及不符合项改善跟进
7、 能适应出差,可能会短期内被派驻到事业部下属工厂支持新客户导入中工艺工作
应聘条件:
1、食品、制药及化工类相关专业,大专及以上学历
2、5年以上饮料相关生产企业工作,熟悉饮料工艺流程和无菌线生产工艺;
3、了解饮料相关标准,能够识别配方和标签标识法规风险
4、熟悉折光仪、PH、密度仪、分光光度计等实验仪器的操作和维护,具备茶多酚、brix、酸度等理化指标的检测能力
5、对风味感官敏感,经过感官培训,能够识别风味差异
6、具备研发从业经历者优先
7、具备一定的AutoCAD应用能力,能够绘制工艺流程图者优先
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