岗位职责: 1、主要研发肉制休闲零食产品(比如即食鸡腿、鸡脚、牛肉干等) 2、利用各种杀菌技术对产品进行护色,保水,保鲜,防腐。 任职要求: 1、相关工作经验1-3年 2、熟悉国家对于即食肉制品的相关食品法规 3、熟悉各种杀菌机器的功能 4、之前研发的肉制休闲零食产品保质期最低达到九个月
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