岗位职责
任职要求
1.主导年度新品开发计划
2.设计差异化产品矩阵(如健康烘焙线:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品)
3.制定产品SOP(从试验到量产的工艺参数转化,成品率达到要求值)
4.完成竞品分析报告
1.35岁以内,大专及以上学历,有大型工厂产品研发经验,思想活跃、有创新精神。
2.动手能力强,了解各种烘焙原料。
3.独立完成新品的配方及工艺并制度标准,对上市新品的质量跟踪。
4.有产品成本意识,会精确核算成本降低损耗。
5.独立解决现场所有技术及生产导入问题。并为相关部门提供技术支持及培训。
6.具备良好的职业素质,诚信友好、正直诚实、温和坚韧,能够践行公司文化和价值观,工作态度认真负责,有较强的敬业和团队合作精神。
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