主要工作内容:
1.负责食品类新产品的市场调研、需求分析及开发方案设计,主导从概念到上市的全流程;
2.负责食品原料、包材及OEM供应商的开发、谈判及关系维护,确保供应稳定性;
3.协调研发、生产、市场等部门,制定产品开发计划并推动项目落地;
4.监控行业趋势及竞品动态,优化现有产品线,提升产品竞争力;
5.制定采购策略,优化采购成本,实现降本增效目标;
6.监控市场行情波动,建立风险预警机制,保障供应链安全;
7.协同质量部门对供应商进行审核评估,确保原料符合食品安全标准;
8.主导合同签订、订单跟踪及供应商绩效管理。
任职要求:
1.本科及以上学历。
2.5年以上快消品(食品)行业新产品开发、产品采购经验。
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