岗位职责：
1、组织建立和完善生产指挥系统，根据销售计划，落实生产计划，检查生产工作，确保生产任务的完成。
2、根据订单及原料情况，合理安排人力、物力，全面负责生产现场管理、严格控制产品质量，有效提高工作效率和成品合格率，降低生产成本。
3、负责本车间安全管理，认真贯彻执行安全生产管理制度，保障车间生产安全。
4、负责组织、制定本部门内部的各类规章制度，对管理人员的业务能力以及工作表现进行评估考核，建立良好的用人机制和激励机制。
5、负责本部门各级人员的培训。
6、负责对公司技术革新、技术改造、工程立项、改造及其设计、策划等工作的组织与审批。
7、上级领导交代的其他任务。
任职资格：
1、具备专科及以上学历，食品科学与工程、农业工程、工商管理、企业管理等专业优先，熟悉肉食品加工生产基本流程和相关法规。
2、具有10年以上食品加工相关工作经验，精通肉类加工工艺流程及质量标准，具备成本分析能力，实现原材料、人力等成本控制，具备跨部门协调能力。
3、有管理大规模生产团队的经验，熟悉生产计划调度、设备维护、绩效考核等全流程。
4、具备生产线优化、成本控制、质量提升的成功案例优先。
©2008-2025 烟台富美特信息科技 All Rights Reserved 鲁ICP备14027462号-3
鲁公网安备 37060202000179号 
