品控主管

工作内容：
1、有速冻调制食品、调味料相关经验，熟悉HACCP、ISO22000、BRC体系认证。
2、依据食品质量管理体系，制定和维护企业原、辅材料和产品工艺、检测规范，确定品质控制指标，有效实施品质管理的考核和监督；
3、统筹管理实验室检测设备生命周期，制定年度校验计划，确保检验数据有效性；
4、协助生产部门组织试制、运行，对实施和贯彻食品体系控制和品质检验结果负责；
5、改进品质计划以控制所有生产流程的产品质量，包括过程控制和食品检验；
6、进行内部的质量检验，确保能达到质量标准，同时执行工厂体系的食品安全措施；
7、参与质量问题的调查与研究，确保问题得到及时解决；
8、有编写质量文件，检测标准的能力经验；
9、其他临时性任务。
任职条件：
1、大专及以上学历，食品科学相关专业优先，3年以上速冻调制食品/复合调味料行业质量管控经验；
2、熟练掌握感官评定、理化检测及微生物控制技术，具有质量文件编撰及内审员资质。3、完整参与过1次及以上BRC认证审核，熟悉SC证照维护流程。