食品采购开发专员/主管

1.供应商开发与调研：基于新品规划，通过1688、产业链地图等渠道开发食品原料的供应商，查看厂家资质并验证，评估生产产能，沟通合作报价等，输出《供应商考察评估表》；

2.样品开发与成本管理：联系高性价比供应商安排打样、跟踪寄样、验收、测试全流程、分析成本构成，建立《样品档案》；

3.更新并管理供应商库：录入新开发供应商的信息、更新供应商考核评价及资质材料，优化不合格供应商；

4、管理产品数据库：持续迭代原料溯源、生产工艺、质检报告、版权证明等合规文件体系，确保可追溯性；

5.卖点提炼：协助上级/策划部门提炼原料、工艺卖点，输出卖点及营销支持材料。

6.其他临时性工作。

【岗位要求】

1.大专及以上，食品科学、供应链管理、采购管理相关专业优先；

2.至少食品行业工作1年以上，有食品行业供应商开发或采购者优先；

3.熟悉新产品寻源、供应商考察、成本分析等信息收集等相关流程；

4.熟练使用Excel（数据透视表、VLOOKUP）；

5.有良好的沟通技巧、执行力、具有食品安全及合规的风险意识。

加分项：懂《食品安全法》，能协同法务依据GB 7718、GB 28050及广告法审核包装文案，排查违禁词、营养标签错误，规避风险