1、大专以上学历，食品相关专业，持食品检验员证书； 2、一年以上同等食品企业生产规模现场QC工作经验，如有米面类速冻食品生产经验为佳； 3、了解生产工艺，要有发现和处理现场质量问题的能力； 4、对相关体系熟悉（如QS、HACCP、ISO、GMP等）； 5、沟通能力要强，有原则性，责任心。
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