工作内容: 1、 与市场部做新品调研,确定年度新品计划。 2、 设计新产品配方及工艺,通过实验验证设计。 3、 编写新品的工艺技术文件,并组织审批。 4、 对开发的新产品进行中试,验证新设计的车间可行性。 5、 对上市的新产品进行质量跟踪。 6、 老产品的优化。 7、 产品标签文字的出具和标签审核。 8、 实验室的管理。 任职条件: 1、 食品科学专业 2、 食品领域工作1-3年,优秀应届毕业生也可以考虑 3、 思想活跃,有创新精神,并愿意为新想法去尝试的。 4、 有一定的文件写作能力和沟通能力。 5、 具有强烈的事业心、责任心和组织能力,工作主动,团队合作意识强 6、 对食品行业及国家、地方产品政策较熟悉,能够承受工作压力。
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