食品研发工程师

工作职责：
1、根据市场需求制定年度的新产品研发计划及预算并组织实施；
2、新品开发过程中的项目管理，新品收益分析、项目排期与成本管理；
3、现有产品的技术更新、改良与升级；
4、研发流程与工作程序的制定与维护，绩效指标的定义、维护与达成；
5、及时协调、处理、解决生产过程中存在的技术性问题，并做记录；产品批量生产加工过程中品质控制的指导工作；
6、掌握生产现场的设备运行状况，对不良设备及时提出改造更新计划；
7、根据市场反馈提出产品改良建议；
8、熟悉相关食品管理体系，如ISO/HACCP/BRC/等。
胜任能力：
1、具备油炸、烘培食品研发相关工作经验3年以上；
2、熟知豆类、果仁、面制、烘培产品的技术与营养特征、安全以及法律/法规要求；
3、专业水平的加工工艺与设备应用、以及/或产品技术应用能力；
4、项目管理能力及跨部门沟通协调能力。
5、有本行业成熟产品研发实施经验者优先考虑。
      
 

投递请注意：本岗位工作区域为江西省萍乡市区 。

公司以人为本提供广阔的舞台供有志之士发展，提供优厚的薪酬。