岗位职责:
1、协助部门负责人依产品开发需求,协助完成配方设计、样品小试试验、样品制作;
2、完成产品相关的原辅料确认、筛选,原辅料及成品的稳定性考察;
3、完成原辅料标准的制订与下发,完成配方的制订与下发;
4、对接生产及质量,完成产品相关技术指导及沟通;
5、完成领导交办的临时性工作。
任职要求:
1、具有奶粉、固体饮料、辅食营养补充食品等食品研发相关工作经验1年以上;
2、对食品研发具有较浓厚的个人兴趣;
3、工作主观能动性强,认真负责,具有较好的沟通协调能力;
4、具有营养学、食品科学、生物等相关专业背景,学历要求本科及以上。