上海金萌实业有限公司

金萌集团旗下品牌介绍：
“苏浙汇”——作为创新上海菜的名牌餐厅，将持之以恒地以创新作为经营的主要特色，以出类拔萃的菜肴，始终优质的服务，体验型的用餐环境服务于中国主要城市和海内外的客户。“苏浙汇”的时尚、优雅、浪漫、亲切的用餐文化将是“创新上海菜”的代名词，将“源自上海菜的全新演绎”经营理念发扬光大。先后荣登中国百大餐饮品牌及海内外及媒体界各项餐饮大奖，在市场上、顾客群体中具有极高的品牌产品知名度。2010年1月在大陆地区以外的首家餐厅澳门苏浙汇荣获09-10年度被誉为世界美食圣经“米其林”一颗星，至此，“苏浙汇”成为第一家荣获此殊荣的中国大陆的餐饮品牌。
“苏浙总会”——2010年推出的又一品牌，主营传统中华料理川扬风味、强调个性化和私密性的高级公馆菜座落于上海浦东陆家嘴的国际金融中心裙房四楼，经营高级公馆菜，还原精致四川、淮扬私房菜内涵的高级食肆。
“苏浙小品”——创意料理悦享轻奢。苏浙小品是以休闲舒适的风格推出全新创意料理和服务的休闲餐饮品牌。所有呈现菜品均精心创意和烹制，根据消费者喜好反馈，不定期进行更新和调整。餐厅整体设计由LIUJIAINTERIORDESIGN的留美设计师AlainLau操刀，用餐环境融合美国酒吧与正餐环境相结合的，随意中营造混搭风，非常适合年轻一族，白领及海归人士。
“斗香园”——针对追求潮流的中国年轻一族，倡导“小情趣，大味道”的精致休闲便餐的中餐经营理念，将西式餐厅的简体设计风尚带入中式餐厅，以独到的品味和迥异的风格营造全新的中式休闲用餐氛围。“斗香园”传承了苏浙地区饮食文化的精粹，将细腻、精致、健康、美味与时尚、简约、浪漫、亲切的现代用餐文化融为一体。
“巧信”——立志于将有苏浙地区特点的产品和文化进行有机结合，向特定的人群提供更精巧、更贴心的手信产品，在每一个传统节庆、在每一个值得纪念的日子、在每一个值得回忆的时刻，让浓浓的情意在小小的、精致的、看似随意的小小礼物中传递。