任职资格:
1.具有方便米面领域主流品牌4年及以上方便面调味料研发工作经验,可安排初面,进行产品品鉴;
2.熟练掌握方面米面技术和生产工艺等(面饼改良、自热技术、FD冻干技术等常用技术,风味调配手法熟练);
3.拉面、拌面、干脆面、普通面都接触过者优先;
4.准确理解客户需求,有较好的解决方案能力,提供客户认可的应用产品;
5.具有风味分析能力,基于对主流产品风味特点和工艺特点的了解,能够进行推陈出新;
6.拥有一定的产品展示能力,具备产品的设计开发和推广服务能力;
7.具有扎实的食品专业知识和相关原物料基础知识,有行业重点企业相关工作经验者优先;
8.了解国内外相关食品领域政策法规及市场动态,具有一定的市场敏锐度和洞察力,能迅速捕捉最新市场信息,引导产品研发方向;
9.具有良好的沟通能力,能深入挖掘客户需求,服务与责任意识;
10.认同我司核心价值观,具有较强意愿,工作主动性强;
11.平均每月出差1-3次左右;
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