岗位职责：
1、在总裁的领导下，全面负责生产中心及生产支持部门的管理工作，确保生产的正常运行及后勤保障工作；
2、根据公司发展规划，制定生产目标，编制生产计划，进行生产、品控、人员物资计调的管理和控制；
3、组织完善生产运营体系、成本控制体系、质量管理体系及各项制度流程的建立及优化；
4、负责生产的安全、质量等各环节的管控工作，拟定相关管理制度与操作规程，并负责监督实施。
5、组织监督生产、品控及技术研发人员改善生产工艺、提升技术，不断提高和改进产品质量;
6、主导生产过程中的各个环节及资源，及时解决生产过程中的问题及难点;
7、负责部门员工绩效考核、专业培训和管理工作，实现人力资源的合理配置;
8、完成领导交代的其它工作。
任职要求：
1、生产管理、食品相关专业大专及以上学历
2、10年以上食品生产企业管理经验，其中5年以大中型企业生产管理工作经验；有中央工厂相关管理工作经验优先
3、熟悉各类面包、蛋糕等烘焙食品生产技术，熟悉烘焙类研发者优先；
4、熟悉生产制造、品控、工程等相关部门运作和流程，具备全面的精益生产理念和丰富的精益生产实践经验，精通生产制造的各个环节；熟悉ISO9001/ISO22000/HACCP等质量管理体系知识；
5、熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理；
6、熟悉安全生产法、行业标准规范。
7、具备出色的组织计划能力、指导能力、协调沟通能力、决策能力及生产管理能力；具有敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和凝聚力，能与企业产生共鸣，感同身受，联动部门，共同成长
鲁公网安备 37060202000179号 
