实验室糖果检测员

岗位职责
1.糖果原料、半成品、成品的理化检测（水分、糖分、酸度、固形物等）。
2.微生物检测（细菌总数、霉菌、致病菌等）、培养基配制与灭菌。
3.按标准执行检验，准确记录数据、填写报告，异常及时上报并跟进。
4.实验室仪器（pH计、折光仪、高效液相色谱HPLC、分光光度计等）使用、维护、校准。
5.协助来料检验、过程抽检、出厂检验、留样管理。
6.遵守HACCP、ISO22000、食品安全生产规范。
7.完成上级安排的其他质检/实验工作。

任职要求
1.大专及以上，食品科学、化学、生物、分析检测等相关专业。
2.有糖果/食品化验、QC、实验室工作经验优先。
3.熟悉食品检测标准、理化/微生物常规操作、Excel数据处理。
4.做事严谨细心、责任心强、原则性强、能吃苦耐劳。
5.持有食品检验员证、化验员证、HACCP证书优先。