食品厂生产厂长

 一、岗位职责：
1、能够熟练掌握食品的产品研发、试产、质量分析、生产工艺流程、设备技术等各项工作；
2、能够独立解决食品生产配方及工艺技术问题，有较强的产品开发能力、技术管理能力和对外沟通协调能力；
3、负责生产计划的制定上报公司审核后，确保如期完成；
4、负责生产各项资源组织协调，确保生产人员的协同高效。
二、任职资格：
1、大专及以上学历，在45以下，食品及食品加工类专业；
2、要求从事锅巴等休闲食品的生产研发，5年以上工作经验；
3、熟悉国家食品行业的相关政策、法规及行业产品操作规范；
4、有0-1锅巴系列产品生产体系搭建和设备人员管理筹备工作经验。