一、岗位职责
1. 车间全盘生产统筹：全面负责宠物食品车间（主粮、零食、湿粮、罐头、膨化。烘焙，懂其一即可）日常生产运营管理，根据公司生产计划、订单需求，合理排产、调度人力与设备资源，统筹各工序衔接，确保按时、按质、按量完成日/月/年度生产目标，保障产能高效落地。
2. 团队管理与梯队搭建：负责车间全员的日常管理、排班调度、绩效考核、技能培训、考勤管控；搭建班组长管理梯队，规范员工操作标准，处理车间人员异动、日常纠纷，提升团队执行力、稳定性与整体生产效率，打造标准化生产团队。
3. 生产过程管控与效率提升：全程管控原料投加、预处理、膨化、烘焙、杀菌、冷却、包装、入库等全生产工序，监督各岗位严格执行SOP工艺标准；实时把控生产进度，及时解决生产卡顿、工序脱节、产能不足等问题，持续优化生产流程，提升人均产能、设备稼动率。
4. 品质管控与异常闭环：联动质量部、研发部，严格落实产品质量管控标准，严控制程不良、返工、报废、胀袋、杀菌异常、口感品相不达标等质量问题；针对生产过程批量异常、客诉溯源问题，主导原因分析、制定整改方案、落地复盘优化，杜绝同类问题重复发生，保障产品合格率稳定达标。
5. 工艺落地与现场优化：配合研发新品落地、老品工艺迭代，统筹车间新品试产、中试、量产衔接工作，监督新工艺、新参数、新标准的全员落地执行；结合车间生产实际，优化生产工艺、操作流程，降本增效，严控原料损耗、能耗浪费，降低生产综合成本。
6. 安全生产与设备管理：全面负责车间安全生产管理，落实特种设备（杀菌釜、膨化机等）、生产设备的安全操作规范，定期开展安全巡检、隐患排查、安全培训，杜绝工伤、设备、消防、压力容器安全事故；统筹车间设备日常点检、保养、报修、维护工作，保障设备稳定运行。
7. 现场5S与标准化管理：主导车间5S标准化建设与落地执行，规范物料摆放、工位整洁、车间卫生、分区管理，落实车间消杀、环境卫生管控要求，打造整洁、规范、合规的生产现场，适配食品工厂审核、客户验厂、政府抽检标准。
8. 台账报表与跨部门协同：统筹整理车间生产日报、月报、产能数据、损耗数据、人员绩效等各类台账报表，按时向上级汇报生产情况；高效对接采购、品控、研发、仓储、销售部门，顺畅推进原料到厂、生产落地、成品入库、问题整改等各项工作。
二、任职要求
1. 学历要求：大专及以上学历，食品科学、动物营养、生产管理、工业工程等相关专业优先，经验优秀者可放宽学历。
2. 经验要求：3年以上宠物食品/食品工厂生产管理经验，1-2年以上车间主任/生产主管全盘管理经验；熟悉宠物主粮、湿粮、罐头、零食生产线整体运作模式，懂量产车间现场管理。
3. 专业能力：精通宠物食品生产工艺流程、制程管控、杀菌工艺、设备运维基础；熟悉食品工厂安全生产规范、5S管理、ISO22000、HACCP体系落地要求；具备独立排产、异常处理、降本增效、团队管控能力，可独立统筹车间全盘生产工作。
4. 综合能力：具备极强的现场统筹、问题解决、跨部门沟通、团队管理能力，抗压能力强，能适配生产车间节奏；数据思维清晰，可通过数据复盘优化生产效率与品质；执行力强，落地能力突出。
5.职业素养：原则性强、责任心重、严谨务实，熟悉工厂管理制度，敬畏安全生产与产品质量，吃苦耐劳，稳定性高，具备长期深耕生产管理的职业心态。
三、优先录用条件
1. 有大型宠物食品工厂全盘车间管理经验，熟悉膨化粮、烘焙粮、湿粮罐头双线生产管理者优先；
2. 精通杀菌釜制程管理、膨化工艺管控，擅长解决量产过程品质、效率、损耗问题；
3. 熟悉食品工厂验厂、体系审核、政府抽检流程，可独立主导车间合规整改；
4. 具备团队搭建、人员培训、绩效考核体系落地经验，擅长打造高效生产团队。
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