岗位职责:
1、全面负责虾、鱼(金鲳鱼)等水产品车间的日常运营管理,制定并执行生产计划,确保按时、按量、按质完成生产任务; 2、带领团队严格按工艺标准生产,管控加工的出成率与损耗率,持续优化工艺来降本增效; 3、持续推进生产自动化升级和精益化(包括提高换线效率、提高人效、创新提案等); 4、负责生产现场管理,包括8S、安全生产、设备有效使用率、员工穿戴等等; 5、生产团队的管理和建设,做好培训与绩效考核、落地计件工资等; 6、撰写生产管理制度与产品作业指导书,推动标准化、规范化生产。 任职要求: 1、年龄28-40岁,大专及以上学历,5年以上水产品加工企业生产管理经验; 2、有2年以上条冻、二去、拉花金鲳鱼等加工管理经验的优先; 3、务实廉洁,熟悉食品生产安全规范及水产制品相关许可要求; 4、责任心强,能适应水产加工行业的工作节奏,具备良好的抗压能力与沟通协调能力。 薪资:15000-20000元/月,以及工龄奖、节假日福利、五险一金、学历补贴、全勤奖、年终奖等等,能力卓越的具体面谈!


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