岗位职责:
1、主导水产加工全流程的工艺落地与优化。严格把控关键工序,建立质量追溯机制,降低次品率与原料损耗,提升产品良品率;
2、精通生产规程及质量标准,有HACCP、ISO9000等质量控制体系知识和基础;
3、定期组织生产人员的技能培训,建立绩效考核机制,提升一线员工的稳定性与作业熟练度。
4、具备较强的抗压能力,能够处理紧急订单、突发性设备故障及质量投诉复盘。
任职要求:
1、年龄28-40岁,专科及以上学历其中至少5年以上虾类、鱼类加工或海鲜深加工主管/经理岗位;
2、有2年以上条冻、二去、拉花金鲳鱼等加工管理经验的优先;
3、熟悉食品生产企业国内、外相关法律法规要求,有HACCP、ISO9000等质量控制体系知识。
薪资:10000-15000元/月,以及工龄奖、节假日福利、五险一金、学历补贴、全勤奖、年终奖等等,能力卓越的具体面谈!


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