岗位职责：
1、产品/技术创新：根据胶体/蛋白/淀粉/菜制品的技术发展，行业技术瓶颈，消费市场需求等，定期提报产品或工艺技术创新提案。经公司评定后，形成新产品/新技术的开发规划规划；
2、产品开发/上线：按产品上线计划或储备规划，对齐任务目标，把控工艺任务进度，协调各方资源，按期、按质的交付。
3、产品上市后的管理：产品上市后，通过消费者反馈、市场的调研、市场中心/生产中心等渠道，收集产品的缺陷，组织分析及解决、落地，提升产品的NPS。
任职要求：
1、学历与专业： 本科及以上学历，食品科学、农产品加工与贮藏工程、食品科学等相关专业。
2、具备8年以上产品开发经验；熟悉相关法规，能设计配方/工艺符合法规要求；工艺放大量产：实验室到工厂能打通，解决量产的不良率与稳定性问题，主导量产爬坡与SOP固化；
3、具备强烈的技术好奇心和自主攻关能力。卓越的数据分析能力和系统性思维，能够将实验结果转化为工业化生产的指导原则。优秀的跨部门沟通能力和项目推动能力。
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