东营市科宇化工有限公司

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　　绿色食品添加剂-------瓜尔豆胶粉

　　食品级瓜尔豆胶粉是天然绿色环保原料，被联合国世界卫生组织认定为安全卫生的食品添加剂，是符合《食品化学药典》（FCC）的纯天然产品。由于瓜尔胶纯天然、高粘度、低用量的特性，世界各国普遍将此产品作为食品工业中优选的增稠剂、稳定剂、乳化剂、悬浮剂，添加后可改善食品口感，延长食品的存放时间，并能够增稠悬浮，控制水基物料的流变性能，提高产品档次，丰富食品品种。

　　应用范围及特点

　　饮料：可以悬浮饮料中果质，果肉等粒状物质，使之均匀悬浮，不分层，保持原汁风味，并口感均一，还可改善啤酒的产泡效果。

　　酱类、调味品、汤质食品：能够使肉质、果酱、汤类增稠，稳定、延长保质期，口感爽滑，提高感观质量。

　　方便面：可以增加方便面的韧性，不易断裂、耐泡、增加口感、减少油耗量。

　　冰淇淋：可使冰淇淋乳粘连，抑制冰晶形成，增稠改善口感，稳定造型，延长保质期。

　　乳制品：可使牛奶稳定，提高奶油保持形状的能力，改善口感。

　　肉制品：稳定水分，改善口感，富有弹性，延长保质期。

　　公司宗旨：以优质的绿色的安全的产品，丰富人类食品需求，

　　提高人类生活档次，引领时尚新风