中国食品科学技术学会

第十五届中国方便食品大会暨方便食品与冷链设备展

     2015 年 9 月 6-8 日，由中国食品科学技术学会主办的“第十五届中国方 便食品大会暨方便食品与冷链设备展”将继续在国家会议中心隆重召开。大 会将面向方便面（米粉、粉丝）、挂面、速冻面米食品、风味面制食品等产业 以及装备、配料、冷链物流等配套行业，召集各路精英，为方便食品产业的 发展，凝聚企业界与科技界的力量。

     大会将延续往年内容，以权威的报告、专业的分析对接行业需求，内容 分为：行业分析报告；食品安全与政策法规；食品营养与健康；装备革新； 传统食品与风味配料；冷链物流论坛等六大板块和分行业的专业交流。共同 探讨方便食品产业发展所面临的机遇与挑战，通过深入的剖析与全面的交流，为方便食品行业打造一个高端的交流平台，为企业新品发布与品牌展示提供 一个完美的舞台，以促进未来几年行业的发展与提升。

     同时，与大会同期举办的方便食品展也伴随着行业的快速成长，获得了 越来越多的业内关注，2015 年展示面积将进一步扩大，以适应迅速发展的行 业需求，展会将汇集方便食品行业众多优秀企业，为中国方便食品新一轮的 发展创造新的发展机遇。

主办单位：中国食品科学技术学会 

承办单位：中国食品科学技术学会面制品分会 中国食品科学技术学会冷冻冷藏食品分会 中国食品科学技术学会食品添加剂分会 中国冷链物流联盟

 会议时间：2015 年 9 月 6-8 日（6 日为全天报到及布展）

会议地点：北京国家会议中心一层 

大会主要内容：

1、高峰论坛：方便食品产业创新与发展、行业研究报告发布

2、权威报告：方便食品产业链安全现状、面制品行业的发展与风险交流、 冷冻与冷藏食品产业的新机遇、生产工艺发展和标准规范等

3、分专题论坛：产业创新与发展论坛、营养安全与健康论坛、节能减排 与装备提升论坛、冷链物流专题论坛

4、行业创新产品发布

5、优秀产品展示，展示区域将划分为：方便面展区、挂面与风味面食、 冷冻调理食品、机械设备与包材、东方风味与天然配料、冷链物流展区等六 大展示区域

6、消费者及媒体活动 会议费用：

1、会议注册费(含资料费和会间用餐)：

2、住宿费用由参会代表自付，详见附件一。