爱逸（厦门）食品科技有限公司

 a1零食研究所成立于2016年，是一家以产品驱动为核心的食品科技公司，秉承“为家人而生”的初心，做敢给、愿给家人吃的放心食品。

至今，a1已经有烘焙、坚果、肉制品、海洋制品、果蔬等七大品类500多个品项，并拥有200多项知识产权，累计研发投入超过1亿元，在行业内处于领先水平。公司成功打造了蛋黄酥、云蛋糕、西瓜吐司、香蕉面包、熊猫蛋糕、笋尖鸡肉肠等多个爆款产品。采取线上+线下+新零售的全渠道模式，线下覆盖全国超过60万个终端网点，小程序付费会员超过200万。

a1团队的经营理念获得广泛认同，相继获得今日资本、天壹资本、德屹资本、中金资本、华润大消费基金等多家一线机构多轮投资，跻身新消费品独角兽企业。