百谊生物科技（山西）有限公司

 百谊生物科技（山西）有限公司简介

百谊生物科技（山西）有限公司位于云州现代农业产业示范区核心区，主要从事沙棘深加工项目，项目总投资8000万元，占地21.7亩，目前已完成设备安装，该项目的建成标志着我区沙棘产业迈入全链条、现代化发展的新阶段。

作为一家专注于沙棘精深加工与健康饮品研发的现代企业，百谊生物秉承“药食同源·自然健康”理念，依托大同地区独特的沙棘资源优势，构建起完整的沙棘健康产品体系。项目建成后将配置1条沙棘原浆生产线，年可生产沙棘原浆1万吨、各类饮料（果汁、醋饮）3600吨。配套建设1537.71平方米冷库、5087.49平方米深加工车间、1537.71平方米物料库等专业设施，形成从原料存储、精深加工到成品产出的完整生产链条。达产后，企业可实现年利润总额6560万元。

大同地处晋北高原海拔1500至2200米的山地丘陵区，半干旱大陆性季风气候造就的干燥少雨、光照充足、昼夜温差大环境，让野生沙棘积累了远超普通产区的维生素C、黄酮等营养活性物质。全市约20余万亩野生沙棘林分布于恒山、采凉山等区域，沙棘不仅凭借耐寒、耐旱、耐瘠薄的特性构筑起黄土高原生态屏障，更成为生态治理与经济发展双赢的重要载体。

沙棘在我国的应用历史源远流长，1977年被正式列入《中国药典》，成为国家认可的药食两用资源。现代营养学证实，沙棘维生素C含量最高可达橙子的近30倍，同时富含钾、类胡萝卜素、黄酮类化合物（53.6—174毫克/100克）和原花青素（390—1940毫克/100克），抗氧化能力显著。百谊生物采用水提-二氧化碳超临界萃取等创新工艺，在保留沙棘天然营养成分的同时优化口感，推出沙棘原浆及沙棘百香果、沙棘石榴汁、沙棘双柚汁等复合果汁。目前，公司研发的无糖沙棘咀嚼片、无糖性沙棘果珍正申报国家专利，以满足消费者多元化的健康需求。

“百谊”寓意“百业诚信，谊联四方”，该公司以诚信、专业、健康、共赢为核心价值观，积极响应大同市推动沙棘产业助力生态修复与乡村振兴的战略，通过“企业+基地+农户”模式带动周边农户增收，让野生沙棘成为乡村振兴的“致富果”。未来，百谊生物将持续深耕沙棘精深加工领域，以科技创新赋能传统产业，推动沙棘产品走向更广阔市场，打造消费者信赖的健康饮品品牌。