福州市食品工业研究所成立于1982年，是福州市食品加工行业技术创新中心、福州市食品学会挂靠单位。食品所坚持“以人为本，科技创新”的经营理念，专业从事食品科研、新产品中试、食品安全检测、技术培训、资料撰写、项目申报、企标制定、QS咨询、工程设计等服务。食品所总部位于福州市华林香槟路19号南港科研楼，科研办公面积2200m2，设有公共实验室、海洋食品实验室、生物技术实验室、食品安全检测中心、培训中心、市场部及占地十亩登云基地和金山基地。本所技术力量雄厚，科研资源丰富，与多所高校和研究所多方位合作，有五十多项科研成果和多项专利，服务大中型企业三百余家。
福建赛福食品检测研究所有限公司，成立于2012年3月，主营业务为食品检测和食品检测技术研究，经实验室资质认定，具备承担第三方检测业务的能力。公司兼并福州市食品工业研究所检测站，建设一个规模较大、设备齐全、手段先进的，具有一定资质的食品质量安全检验检测中心。公司拥有一支实力较强的专业团队和检测所需的专业仪器设备，建立了完善的质量管理体系，已获得质量技术监督局计量认证（CMA），覆盖食品中的160个参数，124类产品（1426个参数）。
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