当阳本色农产品科技有限公司_食品人才中心

工商信息

公司全称：当阳本色农产品科技有限公司
成立时间：2007年
注册资本：未填写
法人代表：未填写

经营范围：: 五谷杂粮豆丝、绿豆丝、荞麦豆丝、魔芋豆丝

公司简介

我公司前身是当阳五谷香食品厂，于2007年开始至今一直致力于豆丝这一湖北传统食品的研发、生产及销售，并于2010年在当阳全民创业园的政策下变更为当阳本色农产品科技有限公司，迁址于当阳创业园内。现有占地15亩，其中创业园9亩，新建生产车间一座,占地面积1152平方米；原厂区6亩，有办公楼一座，建筑面积1200平方米；仓库一座，建筑面积500平方米;生活区建筑面积220平方米。
公司本着“合理成本、有效管理、一流产品、优质服务”的质量管理方针，始终坚持贯彻“以技术保质量、以质量创品牌、以品牌拓市场、以市场求发展”的经营策略，积极倡导营养均衡饮食文化，凭借先进的技术、标准化的工艺流程及科学的管理，主要生产杂粮豆丝系列产品，深受广大消费者的青睐与好评。

豆丝：是湖北的特产，它的普及率，是仅次于热干面。
豆丝的主要原料，其实是米，然后是绿豆、黄豆等杂粮。米一惯是很谦虚的，从稻谷时期起，就沉甸甸地垂着头呢，因此就让豆丝姓了“豆”。制作工艺就是将大米、去皮绿豆、去皮豌豆、黄豆、高精麦粉等原料，经过规定的时间浸泡后磨碎成浆，再进行成型、干燥等加工工艺制作而成。豆丝的配料比较均衡，成分保存较好，具有极高的营养价值。
豆丝配方：早稻米、绿豆瓣、黄豆、豌豆瓣、青豆、高精麦粉、玉米糁、荞麦、魔芋。

主要产品有：五谷杂粮豆丝、绿豆丝、荞麦豆丝、魔芋豆丝等

煮豆丝：将水烧开后，放入适量的豆丝，约10-15分钟即可煮熟，加佐料即可食用。最好是加一点青菜、腊肉或者是咸肉，有糍粑的地方可以和糍粑一起煮着吃最有特色。
炒豆丝：将豆丝放入水中浸泡6-10分钟，再放入锅中炒，熟后添加佐料再食用。
蒸豆丝：直接将干豆丝放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后蘸佐料吃。
烤豆丝：此法很讲究，吃的人边烤边蘸各种佐料吃，最好边吃边饮冰镇饮料或者酒。
炸豆丝：此法很简单，炸熟后，蘸佐料吃，佐料可以是甜的，也可以是辣的或其它味道。