长沙市建荣食品厂是一家集生产、加工、销售为一体的综合性酒店特色菜原料生产企业。本企业自成立以来,坚持以“诚信、务实”的经营宗旨,“勇于开拓、不断创新”的经营理念,不断壮大。2010年顺利成为“中国烹饪”。主打产品有全国首创的“蒙古肉”、“精品脆笋”、“大漠雁肚”、“脆皮野山猪”、“金钱宝”和“飘香脆肠”、“菊花脆肠”等系列产品,其中“协会名厨专业委员会荣誉主任单位”,并荣获“长沙市农业产业化龙头企业”荣誉称号,我厂产品“精品脆笋”和“脆皮野山猪”荣获“名厨委员会专用产品蒙古牛肉”和“精品脆笋”荣获2009年中国中部(湖南)农博会金奖。产品以其口感细滑、脆香可口、形色艳丽,在食品同行中被一致认可,赢得各地经销商的欢迎和信赖,成为各大酒店湘菜原料的采购首选产品。