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山东胡焦火食品有限公司是一家集生产、销售熟食品于一体的知名企业，公司成立于2002年，位于大禹治水圣地、中国功能糖城——山东省禹城市，注册资本500万元，固定资产3000万元，可年产熟食品1000吨。公司总部座落于山东国际商贸港，办公面积2000余平方米，另建有高规格生产车间、仓储、物流等，另公司设有高标准的产品研发基地、营销中心、加盟商运营总部、客服中心、生态养殖基地。
公司主要生产扒蹄、辣子鸡、泡椒鸡爪等各系列熟食品，各种调味品。公司胡焦火扒蹄，选用国内知名品牌放心肉优质猪蹄，采用胡家祖传秘方结合传统工艺，经蜜水浸泡、素油烹炸，以百年循环老汤加入二十八味名贵中药，武火烧开、文火慢炖扒制而成。该产品风味独特、造型美观、色泽鲜艳、香酥离骨。经高温脱脂，低脂肪，低胆固醇，实属健康养颜、馈赠亲友之珍品。
胡焦火食品有限公司为央视网.企业频道合作伙伴，其主打产品扒蹄先后被评为山东名吃、山东消费者最喜爱的扒蹄品牌等荣誉称号。
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