岗位职责:
1、掌握市场信息、自身产品、渠道,科学制定年度技术研发指标,并有效实施与考核;
2、负责新品研发、老产品改良和维护,高效完成个人、团队研发、改良指标;
3、做好新品生产培训、指导及日常技术管理工作,对所有产品的标准配方、工艺指导书、操作规程等制定、更新,并做好部门、公司存档工作;
4、做好研发、改良产品的出品率测试、成本核算、上市等工作;
5、负责产品包装材料、标签、纸箱等审核工作;
6、负责新材料、新工艺、新设备引进试用工作;
7、负责定期组织各部门进行品样、评议工作,并形成纪要与总结、计划;
8、负责定期做好技术、生产等人员的培训、考核工作;
9、及时完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、 有3年以上肉制品独立研发经验,能够按照市场和公司要求开展实施新产品、新项目的开发和研究;
2、 擅于中西式肉制品、休闲食品、熟食、预制菜等研发。所研发产品口感好、结构好,并有多个上市案例;
3、 具有较强的沟通、协调能力,做事认真负责、高效执行力。
4、 基础工资+日常考核|+岗位工资+绩效工资+奖励(按业绩提成),下有保底、上不封顶具体面议。
补贴及福利:
五险一金;住宿补贴;提供中餐。


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