副总经理（食品零售/手信行业）

 核心职责
总经理-战略决策与整体运营核心角色,主要负责制定品牌发展方向,推动业绩增长,优化管理体系并提升品牌竞争力。

具体工作范畴包括:
1. 战略与经营：
   制定品牌年度经营计划，推动营收增长与市场份额提升，优化杏仁饼、蛋卷等经典手信产品结构。
2.团队统筹与管理：
  统筹生产、门市、行销等各部门团队，建立标准化营运流程；
  提升成效与服务品质 ,确保品牌营运高效有序；
  设定清晰目标，优化分工，激励团队成长，提升整体执行力。
3.供应链管理：
  对接优质食材供应商，管控成本与品质,确保原料严选与传统制程落地，保障产品稳定供应；
  协调采购、仓储、物流各环节，提升供应链效率。
4.品牌升级与推广：
  策划线上线下推广活动(如节庆礼盒营销，旅游渠道合作)；
  深耕本地及游客市场，开发企业客制化、跨境电商等新通；
  提升复购率与口碑，拓展品牌从区域到全国市场的布局；
  与销售、财务等部门密切协作，确保业务高效推进。

岗位要求
• 经验：10年+食品零售行业管理经验，至少1年手信或快消品领域经验，熟悉澳门手信市场优先。
• 核心能力：

▶ 具备从0到1的运营思维，能独立操盘产品研发、渠道拓展全流程；

▶ 擅长数据分析（销售报表、客群画像），精准调整经营策略；

▶ 强抗压能力，适应旅游旺季高强度工作与客诉处理；

▶ 双语流利（粤语+普通话或英语），适配澳门多元客群沟通；

▶ 具备商业敏感度与跨部门协作能力（如对接海关、旅游局资源）。

薪资福利

 • 基本年薪：30-40万澳門元（根据资历与能力面议）；

 • 奖金激励：根据年度营业额达成情况核算奖金；

 • 发展机遇：参与品牌从区域到全国市场拓展的核心战略决策；

 • 特色福利：手信产品免费试吃、开放包容的团队氛围、定期行业交流与培训支持。