工作职责:
1. 全面负责食品工厂的日常运营管理,统筹生产计划、质量管控、成本控制及安全管理等核心环节。
2. 建立并优化生产管理体系,推动标准化作业流程落地,提升生产效率与产品合格率。
3. 负责团队建设与人才培养,制定绩效考核机制,激发员工积极性与创造力。
4. 协调供应链、研发、销售等跨部门协作,保障生产计划与市场需求的高效匹配。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学与工程、生物工程或相关专业优先。
2. 拥有5年以上食品生产管理经验,其中3年以上厂长或生产总监岗位经验,熟悉食品加工全流程。
3. 精通食品安全法规及质量管控体系,具备应对突发质量问题的处理能力。
4. 具备较强的成本意识与数据分析能力,能通过数据驱动生产优化。
5. 拥有优秀的团队管理能力与沟通协调能力,能承受较大工作压力。


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