一、岗位职责
1. 生产计划与执行
- 根据销售订单和库存情况,制定月度/周度生产计划,合理排产
- 组织协调生产资源(人员、设备、物料、场地),确保按时交付
- 监控生产进度,及时处理异常,确保生产计划达成率
2. 质量管理
- 落实工艺标准和SOP执行,确保产品符合质量标准
- 配合品质部门处理质量异常,组织原因分析和改善
- 推动生产过程质量控制,降低不良率
3. 成本控制
- 管控生产过程中的物料损耗、人工成本和能源消耗
- 推动精益生产、工艺优化,持续降低制造成本
- 跟踪生产效率指标(人均产出),定期分析改善
4. 安全与现场管理
- 落实安全生产责任制,组织安全隐患排查与整改
- 推行5S/6S现场管理,保持生产环境整洁有序
- 组织安全培训和应急演练,确保零安全事故
5. 团队管理
- 负责生产团队的组建、培训、考核和激励
- 合理调配人员,培养核心骨干和技术人才
- 营造积极向上的团队氛围,控制人员流失率
6. 设备与工艺管理
- 配合设备部门制定设备保养计划,确保设备正常运行
- 参与新设备调试和工艺验证,推动产线升级改造
- 组织生产工艺改进,提升自动化水平
7. 跨部门协作
- 与品质、仓储、采购、销售等部门保持高效沟通
- 参与新产品试产和量产导入
- 定期向上级汇报生产运营状况
二、任职要求
1. 基本条件
- 本科及以上学历,食品工程/机械制造/工业工程等相关专业
- 5年以上制造企业生产管理经验,2年以上同等岗位经验
- 年龄28-45岁(可根据实际情况调整)
2. 专业知识
- 熟悉生产管理流程(计划、排产、物料、质量、设备)
- 了解精益生产、5S/6S、TPM等管理工具
- 熟悉ISO9001/ISO22000/HACCP等体系(食品行业)
- 掌握安全生产相关法律法规
3. 能力素质
- 较强的计划组织和统筹协调能力
- 数据分析能力,能通过数据发现问题并推动改善
- 优秀的沟通表达和跨部门协作能力
- 抗压能力强,能应对突发状况
4. 其他
- 熟练使用办公软件及ERP/MES系统
- 能适应生产现场工作节奏
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