岗位职责
1. 负责PET中温灌装线日常开机、调试、运行及停机操作，严格执行作业指导书，确保NFC果汁灌装工艺参数（温度、压力、速度等）精准达标。
2. 实时监控设备运行状态，及时识别异常情况并按应急预案处理，做好操作记录，保障生产连续性。
3. 负责灌装区域卫生清洁与消毒，严格遵循食品生产卫生规范，配合完成过氧乙酸等消毒环节执行。
4. 协助完成成品灌装量、密封性能等初检，发现质量问题立即上报，杜绝不合格品流入下道工序。
5. 参与设备日常点检、维护保养，配合维修人员完成故障排查与检修，做好设备维护记录。
任职要求
一、 基础条件
1. 年龄25-45岁，初中及以上学历，食品加工、机械操作相关专业优先，持有食品生产从业资格证者优先。
2. 身体健康，符合食品行业健康标准，无不良嗜好，适应倒班（根据生产需求排班）。
二、 技能要求
1. 1年以上饮料/果汁厂PET中温灌装线操作经验，熟悉NFC果汁灌装工艺特性，能独立完成开机、参数调整、停机全流程操作。
2. 掌握灌装设备基本原理、常见故障（如漏灌、密封不良、压力异常）识别与基础处理方法。
3. 熟悉食品生产卫生规范，能熟练执行车间消毒、卫生清洁标准，了解过氧乙酸等消毒剂使用规范。
4. 具备基础数据记录能力，能清晰、准确填写生产操作记录、设备维护记录等台账。
三、 素质要求
1. 严谨细致，对工艺参数、设备状态敏感度高，严格遵守操作规程，杜绝违规操作。
2. 责任心强，具备应急处理意识，遇到设备异常或质量问题能及时上报、配合处置。
3. 团队协作意识良好，能与班组、质检、品控等岗位高效沟通，配合完成生产任务。
4. 吃苦耐劳，能适应饮料生产行业工作节奏，主动学习设备操作与工艺优化知识。
四、 优先加分项
1. 有疆果/NFC果汁生产企业灌装操作经验者优先；
2. 熟悉代加工生产模式，了解食品生产合规性要求者优先；
3. 具备精益生产、安全生产意识，有降本增效实操经验者优先。
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