岗位职责:
1. 全面负责公司质量管理体系搭建、运行与持续优化,建立并完善品控、检验、供应商管理、生产过程管控等全流程质量管理制度;
2. 统筹原料入厂检验、生产过程巡检、成品出厂检验全链条管控,确保产品符合食品安全标准及企业质量要求;
3. 主导质量异常、客户投诉、不合格品处理,组织原因分析、制定纠正预防措施并跟踪闭环;
4. 负责品管团队搭建、人员管理、技能培训与绩效考核,提升团队专业能力与工作效率;
5. 对接市场监管、第三方审核、体系认证,熟悉 HACCP认证(国际供应链常用)、NSF国际认证(确保产品符合国际健康和安全标准,重要美国认证) 以及ISO22000等体系,确保企业合规运营;
6. 参与新品研发、工艺优化中的质量评估与标准制定,管控产品质量与稳定性;
7. 负责应对飞检(飞行检查,即监管部门不提前通知、突然上门的突击检查),确保企业合规、顺利通过各类检查。
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品安全、质量管理等相关专业,大专及以上学历;
2. 食品行业品管/质量负责人工作经验5年以上,熟悉饮料、休闲食品、调味品等食品生产企业质量管理全流程;
3. 精通食品生产GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等管理体系,熟悉国家食品安全法规及检验标准;
4. 具备较强的现场品控、问题排查、风险管控能力,有体系审核、应对飞检经验者优先;
5. 具备优秀的团队管理、沟通协调、问题解决能力,责任心强、原则性强。


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