1.在生产总监的领导下,协助生产总监负责车间规章制度建设与管理、生产现场管理、6S管理、生产设备、生产安全管理、部门行政管理等工作,全面负责车间日常管理工作
2.根据计划组订单制定车间生产计划和执行,保质、按时、按量完成生产任务;
3.贯彻、执行公司的成本控制目标,加强对车间原材料使用的控制,确保在提高产量、保质的前提下降低生产成本
4.根据质量部门的要求,配合车间质检人员的质量培训,提高员工的质量意识;
5.处理车间突发事件,并随时向公司领导事件汇报处理进展,对于无法处理的事件要及时请示;
6.监督检查车间员工对各自岗位的工作职责、操作规程的执行情况,以及当日岗位工作生产任务完成情况
7.组织生产现场管理,随时掌握生产过程中的各项状态,协调各部门之间的沟通与合作,及时解决生产中出现的问题
8.抓好车间生产安全教育和培训,加强安全生产的控制,关注熟悉国内外现行有效的食品、消防、安全生产、环保、劳动等相关法律法规。严格执行安全法规、生产操作规程,即时监督检查,确保日常安全生产和食品安全工作,杜绝重大设备灾害、食品安全、消防和人身伤亡事故的发生;
岗位要求:
1、30-45岁,高中及以上学历,管理专业优先;
2、三年以上食品工厂管理经验,有休闲食品生产经验优先考虑;
3、对卤制类别特性及制造流程熟悉;对制造生产工艺、设备熟悉;
4、熟悉生管、品管、工管、经管四大管制系统;
5、具备良好的计划、组织、指挥、协调、控制能力;
6、有较强的教导能力和领导能力,富有团队合作精神,有凝聚力。


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