工作内容
1. 负责公司中药饮片、药食同源滋补产品整体研发工作，包含配方开发、工艺优化、产品迭代、成本优化，制定研发年度计划与项目推进计划。
2. 主导中药饮片规范化炮制、加工工艺改良、质量升级，解决饮片生产、储存、质控过程中的技术问题，提升产品稳定性与成品品质。
3. 负责药食同源产品（代用茶、膏方、固体饮料、滋补膳食等）配伍研发、口感优化、工艺落地，完成小试、中试到量产的技术转化工作。
4. 熟悉饮片及药食同源相关法规标准，跟进目录更新、食品安全规范，负责产品合规、资料整理、送检及备案相关技术工作。
5. 搭建研发标准与SOP体系，规范原料验收、生产工艺、质量检测标准，完善研发技术档案，保障生产标准化、合规化。
6. 负责研发团队日常管理、工作统筹、人员培训与绩效考核，对接生产、销售部门，提供技术支持与产品卖点技术输出。
7. 跟进行业新品、竞品动态，挖掘产品创新机会，负责技术改良、专利申报及技术成果沉淀。
任职要求
1. 本科及以上学历，中药学、药学、食品科学、生物工程等相关专业，扎实掌握中药炮制、药食同源配伍相关专业知识。
2.必须具备中药饮片，5年以上相关行业研发经验，3年以上团队管理经验。
3. 熟悉中药饮片炮制工艺、质量标准、加工流程，精通药食同源原料配伍、产品开发及落地工艺，有成熟上市产品案例优先。
4. 熟悉国家药食同源目录、新食品原料、中药饮片、食品安全相关法规标准，了解产品备案、检测、合规申报流程。
5. 具备独立项目统筹能力，可主导新品研发、工艺优化、量产转化，能快速解决生产及研发中的技术难题。
6. 具备良好的团队管理、沟通协调能力，工作严谨负责，有较强的市场产品思维和创新能力。
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